BAJABARU.com – Apakah Kalian Tahu 7 Makanan Indonesia Yang Terkenal ? Indonesia tidak hanya dikenal dengan kekayaan sumber daya alamnya, tapi juga memiliki banyak hidangan atau makanan yang mendunia lho. Salah satu produk budaya yang berhasil menarik perhatian dunia internasional adalah masakan Indonesia. Indonesia terkenal dengan kekayaan rempah-rempahnya. Itu sebabnya makanan Indonesia rasanya unik dan enak. Berikut makanan Indonesia yang mendunia
1. Rendang
![](https://bajabaru.com/wp-content/uploads/2023/06/5efaf91e0ec2c-1-1024x576.jpg)
Rendang adalah hidangan daging yang dimasak dalam campuran rempah-rempah, santan, dan bumbu-bumbu lainnya. Hidangan ini berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat, dan memiliki cita rasa yang kaya dan kompleks. Rendang sering diakui sebagai salah satu hidangan daging yang paling lezat di dunia dan masuk dalam daftar “Makanan Terlezat di Dunia” versi CNN pada tahun 2011.
2. Gado-gado
![](https://bajabaru.com/wp-content/uploads/2023/06/Gado_gado_jakarta-1024x576.jpg)
merupakan salah satu masakan khas yang berhasil meraih juara pertama dalam kategori estetika presentasi pada International Cooking Competition 2010 di Naples, Italia. Terbuat dari sayur rebus, irisan telur, dan sajian dengan sambal kacang yang nikmat, gado-gado memiliki keunikan dalam penggunaan selai kacang sebagai dressing.
3. Soto
![](https://bajabaru.com/wp-content/uploads/2023/06/shutterstock_1469046305-1024x576.jpg)
hidangan berkuah khas Indonesia, memiliki beragam variasi di setiap daerahnya, seperti soto betawi, coto Makassar, soto ayam, soto daging, hingga soto babat. Rempah-rempah yang melimpah dalam kuahnya memberikan cita rasa yang khas dan telah menjadi favorit banyak orang di Indonesia maupun di luar negeri.
4. Sate
![](https://bajabaru.com/wp-content/uploads/2023/06/sate-kambing-rspp-1024x576.jpg)
makanan yang mudah untuk dijumpai di Indonesia. Sate adalah kuliner khas Indonesia yang menggunakan daging ayam, sapi, kambing, kelinci, ataupun kerbau sebagai bahan bakunya.
Sate Indonesia terkenal karena bumbu kacang yang kaya dan juga variasi daging yang digunakan. Sate ayam dan sate padang adalah beberapa jenis sate yang populer.
5. Gudeg
![](https://bajabaru.com/wp-content/uploads/2023/06/gudeg-1_43-1024x576.jpeg)
hidangan manis khas Yogyakarta yang terkenal dengan rasa uniknya, menjadi incaran banyak negara untuk diimpor dalam bentuk kalengan. Restoran di Clayton Road, Melbourne, Australia, juga menyajikan menu gudeg kepada para pengunjung. Proses memasak gudeg dengan nangka muda mentah, gula aren, dan santan selama berjam-jam menghasilkan hidangan dengan warna coklat kemerahan yang menggoda selera.
6. Bakso
![](https://bajabaru.com/wp-content/uploads/2023/06/1200x600-cara-membuat-bakso-180809t-rev180810-1024x576.jpg)
makanan yang menyegarkan dan lezat untuk segala usia, telah menjadi favorit mantan Presiden AS Barack Obama. Hidangan ini terkenal karena kelembutan dan kenyalnya, serta komposisi seperti bakso, mie kuning, tauge, tahu, pangsit, bawang goreng, dan seledri yang memanjakan lidah penikmatnya.
7. Nasi goreng
![](https://bajabaru.com/wp-content/uploads/2023/06/61949959e07d3-1-1024x576.jpg)
Nasi goreng sendiri banyak versinya, ada nasi goreng kampung, nasi goreng ijo, nasi goreng jawa, nasi goreng teri, nasi goreng seafood, nasi goreng, nasi goreng sunda, nasi goreng mawut, dll.
Makanan khas Indonesia sangat variatif ya, Sobat. Ketika berlibur ke berbagai kota, Untuk kalian wajib mencicipi setidaknya satu makanan khas dari daerah tersebut agar pengalaman berlibur kian lebih sempurna.